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タグ:暮らしのレシピ ( 11 ) タグの人気記事

私流かんたん家計簿

ずっと家計簿をつけています・・・?
と書きたいけれど
昔からある一般的な家計簿は
私にとってあまり必要がない、意味がないので
つけたことはありません。

性格的にできない!!

でもずっと自分のスタイルを作りながら
お金の管理をしています。

とっても大ざっぱかもしれないけれど
大ざっぱだから把握しやすい!
時間もかからないし!

専門家もビックリ! 感心したのよ!
専門家とは税理士と税務署・・・ハハハ
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詳しくはお伝えできないけど
1年の最初はこれから始まります。
by c-nest2007 | 2014-01-07 22:19 | 暮らしのレシピ 家事

鳥歌花舞 2014

とっても遅くなったけど
明けましておめでとうございます。

年賀状で私を心配してくださった方々
ありがとうございます!

年末のバタバタとお正月のワイワイが過ぎたのでブログを再開します。

今年は午年
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親子の午を飾り・・・フフフフフ(楽しみ)

お鏡は御餅じゃなくてお米です。
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もう20年以上このようなスタイルです。
結婚当初は普通に鏡餅に干し柿、裏白のお飾りをしていたけど
御餅にカビは生えるし硬くなっていて切りにくいし
何よりカビたものは体に悪いし、まずいので3年くらいでやめました。
何かないと格好がつかないので
もち米と松葉、水引で飾っていましたが、
このもち米も食べないのでお米になりました。
鯛の水引を飾ってメデタイです!
金沢特有の辻占も飾り
無駄がなく後始末の心配なくメデタシ!メデタシ!
私流のお正月スタイルです。

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辻占はこの中におみくじのようなちいさな紙が入っています。
これも我が家の定番ですが、
我が娘はこれを3つも食べて紙を出して
今年の占いをしています。
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普通占うなら一つでいいのに!

今年の干支の午のタオルを家族全員にプレゼントして
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もう大人だからお年玉はいらないの!

みんなが帰ったら
福梅と大福茶でお茶をして
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やれやれ・・・今年もスタート!

毎年同じようなお正月ですが、
同じことをすることに意義があるのがお正月。
by c-nest2007 | 2014-01-07 22:01

雪でおそうじ

せっかく雪の降るところで生活しているのだから
利用しなければ・・・
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玄関の土間をさっと掃いて
次は雪で拭きそうじです。

新聞を濡らしてちぎり撒くという方法があるけど
私は雪です。
さっさっと掃くの・・・溶けないうちにおしまい!

清々しい!
by c-nest2007 | 2013-01-18 02:06 | 暮らしのレシピ

鏡開きはおぜんざい

私はお正月が過ぎてもいつもの調子になるのに時間がかかります。
いつもの体内時計が働かなくなるのが
私のafter お正月です・・・時差ボケのように何かが狂います。

でも鏡開きの11日は玄関のお正月飾りをはずしたり
鏡餅を下げたりと日常に戻るための一日です。

鏡餅でぜんざいをつくるのが恒例行事です。
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このお鍋は結婚した時から使っているものでお豆専用です。
煮豆は鍋がよごれるのでこのホーロー鍋が煮豆用になりました。
もう30年以上使っているものです。
赤いお鍋を買った時はうれしかったので、とても愛着があるの!

使い残しのシロップがある時は甘い煮豆で使い切ります。

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お餅は小さいものしか使いません。
以前はカビが生えて食べれないので捨てていたこともあります。
最近は左義長でも燃やせないし・・・
ユニセフ・ニュースを読んでいると食べ物を粗末にするのはとても申し訳なく
神様へのお供えものなので罰があたったら大変!
水に浸して柔らかくして使います。
by c-nest2007 | 2013-01-11 00:46 | 暮らしのレシピ

人生のお手本に出会う・・・今日は好日

今日は湯涌温泉かなやで催された
前田敏子先生の「女性をすこやかに美しく」という会に出席しました。

漢方の知恵を活かした和食(薬膳)を
先生の説明を受けながら頂くという会です。

国際中医師であり国際中医薬膳管理師の資格を持たれる先生のお話は
とても勉強になりました。

先生自体がお手本です。

中医学とは体質を重視して未病に導くという考え方です。

陰陽、医食同源、五行、五味五性という漢方の基本事項
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薬膳とは
因地制宜  その地方のものが体に良い
一物全食  ものは全体を食べる
美容香身  アンチエイジング
などの講義を受けました。

漢方は皇帝のための食事と
宮廷の女性の皇帝から寵愛をうけるための美への執着から
発達したそうです。


今も昔も女性の美への執着は変わらないみたいです。
        ・
        ・
        ・
先生のブログである漢方薬を知りました。

板藍根
アブラナ科 ホソバタイセイの根
効能と主治:熱を冷まして解毒し、喉を保護する
        (清熱解毒・涼血利喉)

やっぱりアブラナ科はファイトケミカルなんだわ。



バランスの良い食事がgoodですよ!
ファイトケミカルにかたより過ぎないように!

by c-nest2007 | 2012-02-27 22:44 | 暮らしのレシピ 健康

6月1日(火)に「真珠の会」を開きます。

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昨年の6月に催した「真珠の会」のお話を生徒さんにしたら
私も聞きたいということで
今年も開くことにしました。

日本人にいちばん似合う宝飾品が真珠ではないでしょうか。
でも、真珠の本というのはあまりないのです。
養殖の仕方とかの専門書はありますが
真珠の見方という本はないのが現状です。

私は何でも少し勉強してから
大切なものを購入するのが好きなのですが
しっかり勉強する場がなかったので
C-nest で取り上げようと思っていたもののひとつです。

真珠の養殖業者の家でお生まれになり
現在も真珠に携わるお仕事をされている
真珠のプロが
いろいろな種類の本物の真珠を見本に講義してくださいます。
本物、にせ物の見分け方、手入れの仕方など
皆様が理解しやすいように
事前にC-nest用のプログラムを作って開催しますので
必ず皆様のお役に立つ知識が得られると思います。

C-nest のサンルームの自然光という
ベストな環境の中での講義の後
庭を眺めながらアフタヌーン・ティーをいたします。

開催日時  2010年6月1日(火) 午後1時から
参加費    5250円

尚、高価な真珠が教材になりますので
参加人数は8名までとし、どなたかの紹介の方に限らせていただきます。

お申し込みの方は090-2376-3312舟木までご連絡ください。


昨年の様子はブログ暮らしのレシピ2009年6月27日をご覧ください。
by c-nest2007 | 2010-04-04 00:38 | 暮らしのレシピ

2009年 10月の予定です。

10月の予定
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暮らしのレシピ  ティー・コゼを作りましょう!
     今から寒い季節になります。
     ポットのお茶がさめないようにティーポット・カバーを作る会です。
     10月2日(金)  10:00~16:00 の間の2時間くらいです。
     ミシンが1台しかないので都合の良い時間に来て頂いて時間をずらしながらする
ことにしました。             
     途中、お昼がかかる時はシェ・ヌーのおいしいサンドイッチでお茶します。
     
     参加費 2100円   材料費1000~1300円位
                   布がある方は持参してください。

     作りたいポットの巾、長さ、高さを計測してくるかポットを持参してください。


 The tea party for UNICEF                                                                                                                      
       このPartyはユニセフの啓蒙活動と寄附が目的です。
       5名以上のグループでご参加される場合は希望の日時に調整して
       おこないます。  
                      
  テーブルセッティング 入門レッスン
      アフタヌーンティーの楽しみ                     

                      10月 7日(水)  13:00~    19:00~
                      10月 8日(木)  10:30~    
       5名以上のグループでご参加される場合は希望の日時に調整して
       おこないます。
 
  テーブルセッティング ベーシックレッスン Ⅰ       
       ベーシックレッスンは参加者全員が6回すべてを受講できるよう
       日時調整を行います。

  テーブルセッティング エンジョイレッスン
       歴史と暮らし、テーブル  様式3
       エンジョイレッスンは参加される方と日時調整を行いながら進めています。

  フラワーアレンジメント 暮らしを彩る花レッスン                               
       玄関を飾る花  フレッシュフラワー
                      10月 14日(水) 10:00~ 13:00~  
                      10月 15日(木) 19:00~
    

  c-nestエレガント人間塾 
        「よみかき」   おもしろい漢字のパズル    
                      10月16日(金)  13:30~   

素敵に暮らすという視点でカリキュラムを構成しています。
美しく合理的で機能的な暮らし方を専門的な知識と共に学ぶ教室です。

楽しく学んで自分にとって 心地よい日々の暮らし を手に入れて頂ければ幸いです。

参加ご希望の方は
           c-nest2007@excite.co.jp                             

            ℡ Fax.076-229-2323
               090-2376-3312 舟木まで ご連絡ください。

下記の内容をお知らせください。
               
          ・お名前(フリガナ)
          ・ご住所
          ・ご連絡先(電話、携帯電話)
                 Fax. または E-mail
                          持ち物がある時はお知らせしますので、
                          必ずお知らせください。                    
          ・希望コース、日時

        希望日の3日前 午後9時までにご連絡ください。


        コース、その他の詳細はHP
http://www3.spacela.ne.jp/~c-nest/c-nest.html をご覧ください。
by c-nest2007 | 2009-09-10 12:30 | 今月の予定

私の手仕事 Ⅱ ティー・ゴジーを作りましょう。


ほんのちょっとの小物を作るだけで

日々の暮らしに

手づくりの暖かさが加わります。

子供が小さい頃は

簡単な夏のワンピース、おままごと用の小さなエプロンなど

たくさんではありませんが

子供も私も幸せになるようなものを作っていました。

今、その当時のものは、ほとんどありませんが

思い出に残してあるものをご紹介します。

幼稚園のバッグ、体操着入れ
これは娘も大喜びで大好きでした。
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ベスト  動きやすいようにアームをゆったりとりました。
パジャマの上に着せてました。
小さなころの娘の姿が今も目に浮かびます。
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さて、暮らしのなかで

秋から紅茶を飲むときに役立つように

ティー・コジー(コゼー)を作ろうと思います。

10月のご案内で日時を指定しますが

今日はご紹介だけ

二つとも あまり布でつくりました。

もう何年も使っています。

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今回はこのような布でしようと思います。

どんなインテリアにでもあうと思います。
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針仕事をしたことがない方でも大丈夫です。

私もとても不器用ですが

うまくごまかしながら作っています。
by c-nest2007 | 2009-08-23 21:19 | 暮らしのレシピ

私の手仕事

昔は思うようなものがなかったのと

若い頃は経済的にゆとりもなかったので

試行錯誤しながら手作りで生活を楽しんでいました。

おかげで古いものをリメイクしたり、不用品を変身させたり

創意工夫で暮らしを作っていくことを覚えました。

ぬくもりもありお金で買えない価値があります。

何でもある時代だけれど 手作りもたまには良いものですよ。

C-nestでも暮らしに役立つもので 1日で作れるものをしたいと思っています。

これはデコパージュ

金沢でデコパージュを教えてくれる所はなかったので

本を一冊買って作ってみました。

お茶碗を買ったとき入れてあった木の箱を
お料理のレシピカード入れにしました。
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古い木の本棚をリメークしたものです。
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庭に木がいっぱいあるので 鳥の飾り物は好きです。
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トールペインティングは習いましたが

家のなかの古い扉、テーブルなどを将来リメイクしたいと思っています。
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C-nest のコース、その他の詳細はHP
http://www3.spacela.ne.jp/~c-nest/c-nest.html をご覧ください。
by c-nest2007 | 2009-08-04 11:41 | 暮らしのレシピ

C-nest   暮らしのレシピ   真珠

暮らしのレシピ 第1回として「真珠」を開催することができました。
講師の先生、参加してくださった皆様に感謝申し上げます。

真珠をトータルに説明した本がないのが現状です。
また、写真でわからないのが真珠です。

今回はたくさんの真珠を見せていただきながら
専門家の方から しっかり講義していただきました。

以前から興味のあったことをしっかり勉強できる会になり
参加の皆様も心から満足してくださり
とても良い会になりました。

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私は薬剤師でもあるのですが
大学時代の友人が漢方薬としての「真珠パウダー」を送ってくれました。
中国の西大后も愛飲した真珠パウダーを
参加者全員飲んでみました。
きれいになったかしら・・・
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C-nest のコース、その他の詳細はHP
http://www3.spacela.ne.jp/~c-nest/c-nest.html をご覧ください。
by c-nest2007 | 2009-06-27 08:21 | 暮らしのレシピ